Ristoranti a Siena – Ristorante Il Canto

Il ristorante Il Canto della Certosa di Maggiano è un inno alla cucina italiana e l’interprete assoluto è lo Chef Paolo Lopriore,  artista di uno tra i ristoranti a Siena più famosi nel mondo,  in testa a tutte le classifiche del settore e vincitore di innumerevoli premi e attestati.

Punta di diamante le tre forchette del Gambero Rosso e recentemente il voto di 18/20 conseguito sulla Guida dell’Espresso.

Il Canto, ristorante dell’Hotel Certosa di Maggiano, tra tutti i ristoranti a Siena, è nella classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo, secondo la San Pellegrino’s World’s Best Restaurants 2010.

Provate l’esperienza de “Il Canto”, tra i migliori ristoranti a Siena

Ristoranti a Siena - Ristorante Il Canto

La Certosa di Maggiano è un antico monastero costruito nel 1314 e  per lo chef Lopriore è l’occasione di lavorare in un luogo storico e poterlo reinterpretare con uno stile moderno. Storia quindi e connubio artistico tra tradizione e creatività.

Tra i ristoranti a Siena si alza un canto: non è un suono qualunque, è Il Canto, che con la sua cucina colorata e sensazionale vi introduce ad un mondo a sé dove aprire il vostro cuore, i vostri sentimenti e trovare nei piatti il piacere e la gioia totale, in sintonia con lo spirito “certosino” di questo luogo fuori dal tempo.

Sentite “Il Canto”: Gnocchi di patate, tortelli profumati alla mandorla amara, lumaconi di pasta al forno, anguilla alla griglia, arrosto di maiale glassato al miele, astice, erba cipollina, mela verde e lattuga.

Queste sono le emozioni autentiche della cucina dell’Hotel Certosa di Maggiano che attraverso la propria originalità ed unicità, riproduce uno stile di vita da gustare.

Quando si parla di ristoranti a Siena, non si può non provare l’esperienza de “Il Canto”

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